雞蛋蛋殼變薄的原因分析

　一 飼料因素

　　1 缺鈣

　　產(chǎn)蛋雞需要大量的鈣來(lái)形成蛋殼，日糧中缺鈣會(huì)產(chǎn)薄殼蛋或軟蛋。1只雞每天采食50～70克飼料，雞對(duì)飼料中鈣的利用率僅60％，單靠飼料中的鈣是不夠的。昕以在雞配合飼料中應(yīng)添加3％～4％的貝殼粉以補(bǔ)充不足。

　　2 缺磷

　　磷對(duì)雞的骨骼、蛋殼和體細(xì)咆的形成，以及對(duì)碳水化合物、脂肪和鈣的利用有重要作用。尤其母雞需要更多磷，因?yàn)榈包S中含有較多的磷。雞日糧中磷的需要量為O．6％，其中有效磷應(yīng)含0．5％。昕以飼料中須加1％～2％的骨粉或磷酸鈣，以補(bǔ)充鈣磷不足。

　　3 鈣磷比例不當(dāng)

　　不論是鈣多磷少或是磷多鈣少，對(duì)雞的健康、生長(zhǎng)和產(chǎn)蛋及蛋殼噴量都會(huì)產(chǎn)生不良影響。一般日糧中鈣、磷比例應(yīng)以6～8：1為宜。如二者比例不當(dāng)，將導(dǎo)致產(chǎn)薄殼或軟殼蛋。

　　4 缺乏維生素D

　　即使日糧中鈣磷充足，也會(huì)使鈣、磷吸收和代謝作用產(chǎn)生障礙，導(dǎo)致蛋小、畸形、殼薄和軟殼，產(chǎn)蛋量和孵化率下降等。生產(chǎn)中一般在日糧中添加維生素D3。用魚肝油作為日糧中維生素D的補(bǔ)充劑和維生素D缺乏癥治療藥物，可獲得滿意效果。

　　二 管理因素

　　1 雞舍溫度

　　溫度過(guò)高或過(guò)，氐都會(huì)影響蛋殼質(zhì)量。氣溫高于32。C時(shí)，雞體散熱困難，食欲下降，采食量減少；長(zhǎng)期高溫會(huì)破壞雞體的營(yíng)養(yǎng)平嘶，引起代謝改變，使雞的甲狀腺機(jī)能下降，導(dǎo)致雞體內(nèi)鈣量不足，易產(chǎn)薄殼或軟殼蛋。氣溫低于一12℃時(shí)，雞采食量會(huì)減少，蛋殼也會(huì)變薄。因此，夏季應(yīng)通風(fēng)降溫，冬季要防寒保暖，使雞舍內(nèi)溫度保持在15～25℃之間，并根據(jù)季節(jié)調(diào)整產(chǎn)蛋雞日糧中能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)的濃度，來(lái)提高產(chǎn)蛋率和蛋殼質(zhì)量。

　　2 通風(fēng)不良

　　雞舍通風(fēng)不良，造成氦氣濃度過(guò)高，則引起呼吸性氨中毒，使雞體內(nèi)失去較多的二氧化碳，致使形成碳酸鈣的碳酸根離子不足，影響對(duì)鈣的吸收，從而引起產(chǎn)薄殼蛋。所以，雞舍內(nèi)要通風(fēng)換氣，及時(shí)清理糞便，防止氨氣濃復(fù)過(guò)高。

　　三 生理性因素

　　1 遺傳因素

　　不同品種的雞，蛋殼質(zhì)量不同，如土種雞蛋殼較厚，外來(lái)品種雞蛋殼較薄，易破。昕以，可用選種手段提高品種的蛋殼厚度，減少破蛋率。

　　2 產(chǎn)蛋時(shí)間

　　一般雞場(chǎng)上蘭8時(shí)左右飼喂，白天血鈣濃度高，蛋雞在產(chǎn)蛋過(guò)程中鈣的分泌量充足，所以一般下午產(chǎn)的蛋殼較厚。而上午10時(shí)前產(chǎn)的蛋通常是在夜間形成的，夜間母雞多處于休息狀態(tài)，采食量很少，血鈣濃度較低，所以上午產(chǎn)的蛋一般蛋殼較薄。

　　3 連續(xù)產(chǎn)蛋

　　母雞在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)連續(xù)產(chǎn)蛋，易導(dǎo)致生理機(jī)能衰退，常使蛋殼變薄或產(chǎn)軟殼蛋。昕以，提高飼料質(zhì)量，增加動(dòng)物蛋白質(zhì)飼料，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，促使蛋雞盡快恢復(fù)生理機(jī)能，才能確保雞群正常產(chǎn)蛋。

　　4 甲狀腺機(jī)能失調(diào)

　　雞體內(nèi)甲狀腺機(jī)能失調(diào)，會(huì)嚴(yán)重影響鈣的吸收利用，從而產(chǎn)薄殼蛋或軟殼蛋。喂3～5天甲狀腺素片能很快使蛋殼變硬。

　　5 換羽

　　母雞換羽期間生理變化較大，也會(huì)使蛋殼變薄，破蛋增加。因此在換羽期要用整粒大麥供雞自由采食3～5天，可加速人工換羽，很快恢復(fù)產(chǎn)蛋并提高蛋殼質(zhì)量。

　　6 年齡影響

　　一般較老的母雞生的蛋較大，但蛋殼相應(yīng)較薄。因此，一般蛋雞喂養(yǎng)2年為宜。