節(jié)前低迷的雞蛋價格,節(jié)后再度大幅走低。記者昨天走訪各超市和早市發(fā)現(xiàn),冰城雞蛋價格已降至每斤2.4元,不足去年初的一半,為十年來最低。
雞蛋是受節(jié)日效應影響最為明顯的食材。記者在康安路地利生鮮連鎖超市看到,目前雞蛋零售價為每斤2.4元。新勝雞蛋批發(fā)市場相關(guān)負責人白雪飛告訴記者,春節(jié)后該市場鮮蛋批發(fā)價已降至2元左右。白雪飛說,2014年雞蛋價格較高且持續(xù)時間較長,高盈利導致養(yǎng)殖戶補欄積極,市場供應持續(xù)增加,從而造成2015年以來雞蛋價格持續(xù)波動下行。去年上半年,新增的雛雞和青年雞在下半年陸續(xù)進入產(chǎn)蛋期,雞蛋產(chǎn)量大幅增加。近年龍江蛋雞存欄量也在急速擴張,之前養(yǎng)殖區(qū)集中在哈爾濱和肇東等地,而現(xiàn)在七臺河、鶴崗等地也在加大養(yǎng)殖量。
雖然哈爾濱雞蛋以前六成到七成銷往南方,但目前全國鮮蛋整體處于低迷價段。事實上,全國市場如山東、江蘇等主產(chǎn)區(qū)蛋雞存欄量近年也在持續(xù)擴大,哈爾濱鮮蛋價格優(yōu)勢正在縮小。白雪飛分析,冰城蛋價預計正月后將會回升,若養(yǎng)殖季持續(xù)處于虧損境地,將掀起新一輪蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模洗牌,也將一定程度影響哈埠雞肉價格。
烏魯木齊:雞蛋批發(fā)價創(chuàng)近7年來新低
今年春節(jié),烏魯木齊市雞蛋批發(fā)價格跌至每公斤5.3元,創(chuàng)下2010年以來的最低價位。根據(jù)市場分析,由于2016年下半年全國雞蛋價格普遍下降,新疆雞蛋產(chǎn)量又供大于求,致使烏魯木齊市雞蛋價格持續(xù)走低。
記者走訪了烏魯木齊市部分農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),目前普通雞蛋的批發(fā)價大都在5塊3左右,與往年相比低了2到4塊錢。在北園春農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營雞蛋批發(fā)生意的范祖顯說:“現(xiàn)在批發(fā)價是5塊5、5塊2,往年的價格都是在7塊5、8塊,價格比以前低,比以前多賣一些利潤跟以前差不多,一天多買個2、3百公斤。”
雞蛋的批發(fā)價降了,零售價格也一路下跌。在烏魯木齊南湖家樂福超市的副食品區(qū)域,雞蛋的標價是6.19元,不少市民排隊爭相購買。市民李保衡說:“夠便宜了,我平時買的時候7塊5左右,我買了一盤子!
根據(jù)北園春的數(shù)據(jù)顯示,目前烏魯木齊市雞蛋批發(fā)價、零售價已經(jīng)創(chuàng)下近七年以來的新低。北園春批發(fā)市場分析師張振強分析說:“由于2016年下半年全國范圍內(nèi)的雞蛋普遍下降,新疆雞蛋不具備價格優(yōu)勢,新疆的雞蛋全部變成內(nèi)銷,供過于求,造成雞蛋價格一路走低!