肉鴨養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)與管理技術(shù)要點

1 肉鴨養(yǎng)殖管理
1.1 飼養(yǎng)制度
      對于肉鴨的養(yǎng)殖應(yīng)當(dāng)按照全進全出的制度，對于規(guī)模較大的肉鴨養(yǎng)殖應(yīng)當(dāng)實行分單元式的全進全出的制度。對于飼養(yǎng)肉鴨應(yīng)采取旱養(yǎng)、并且飼養(yǎng)的場所應(yīng)在平地上進行。并且對于新引入的肉鴨，應(yīng)當(dāng)具有符合規(guī)定的檢疫合格證并且引入的肉鴨飼養(yǎng)單位應(yīng)具有和個的生產(chǎn)許可證。對于新引入的肉鴨應(yīng)當(dāng)提前最短一周的時間進行隔離觀察，防治帶病肉鴨進入養(yǎng)殖場，引起疾病在鴨群中的傳播。另外對引入的鴨群必須遵循檢疫規(guī)定進行檢疫并且結(jié)果要呈陰性符合要求。
1.2 肉鴨育雛前的各項準(zhǔn)備
      對于肉鴨入舍養(yǎng)殖前，應(yīng)當(dāng)將鴨舍內(nèi)的土地平整規(guī)劃，然后對鴨舍及其活動場所、飼養(yǎng)器具統(tǒng)一消毒。在鴨舍內(nèi)部應(yīng)當(dāng)以干土、厚度不低于 3 厘米的稻草或干燥的木屑這樣的順序鋪設(shè)，保證鴨舍內(nèi)部的相對干燥程度。對于養(yǎng)殖肉鴨所需要的設(shè)備、喂食槽、飲水器等也應(yīng)當(dāng)提前鋪設(shè)。對于肉鴨入雛前，應(yīng)當(dāng)提前預(yù)熱使鴨舍達到肉鴨入雛所需要的溫度、
1.3 鴨舍溫度的控制
      溫度對于肉鴨的飼養(yǎng)占有很大的比重，并且肉鴨在飼養(yǎng)時對于溫度的要求也很高。尤其是出殼 14 天內(nèi)的的雛鴨對于鴨舍的溫度要求更加的嚴(yán)格，剛出殼的雛鴨由于體質(zhì)較差、保溫能力差、對于食物的消化吸收能力也相對較弱，因此極易受到溫度的影響。雛鴨自身極差的調(diào)節(jié)能力，導(dǎo)致雛鴨不但怕冷并且怕熱，因此合適的溫度對于雛鴨的飼養(yǎng)極其重要。一般相對于 7 天的雛鴨飼養(yǎng)溫度為 32℃最宜，14 天的為 29℃，21 天的應(yīng)當(dāng)為 27℃，28 天的為 25℃。
1.4 肉鴨對溫度以及環(huán)境的要求
      由于肉鴨害怕潮濕，因此鴨舍的溫度直接關(guān)系肉鴨的健康情況，通常 0 到 10 天的雛鴨對于濕度要求在 60% 到 65%，11到 30 天的雛鴨對于濕度要求是 65% 到 70%。由于雛鴨的生長發(fā)育速度快，其自身代謝速度旺盛會排出大批量的水分、二氧化碳和糞便，這些極易導(dǎo)致鴨舍內(nèi)部環(huán)境受到污染，因此應(yīng)當(dāng)經(jīng)常對鴨舍通風(fēng)、保持鴨舍有充足的光照、更換干燥的墊料并且對鴨舍進行消毒（用 0.3% 濃度的過氧乙酸，每 30ml 噴灑一立方米，每周進行 2 次），以此保證鴨舍內(nèi)部的溫度和濕度。
1.5 藥物的使用和飼料的添加
      對于肉鴨飼養(yǎng)所需要的藥物應(yīng)當(dāng)采用統(tǒng)一管理和統(tǒng)一購買的制度，并且藥品要符合國家的規(guī)定。另外對于飼料中的添加劑要符合國家的要求，嚴(yán)禁使用國家明令禁止的物質(zhì)，并且定期對肉鴨進行檢測。
2 肉鴨的防疫管理
2.1 防疫監(jiān)控
      對于肉鴨的養(yǎng)殖，要做好定期的疫病監(jiān)控，定期注射疫苗。并且建立良好的防疫和消毒制度，對于新引入的肉鴨要提前做好疾病的檢查防控。養(yǎng)殖場不得將肉鴨與其他動物混養(yǎng)，養(yǎng)殖場內(nèi)的治療室不能對外開放。對于肉鴨的養(yǎng)殖情況應(yīng)當(dāng)隨時記錄、隨時監(jiān)控、提早預(yù)防的原則，對肉鴨進行詳細的記錄。對于養(yǎng)殖的各個小區(qū)應(yīng)當(dāng)定期抽樣檢查，并且隨時配合動物防疫部分進行監(jiān)測。肉鴨在出欄時，應(yīng)當(dāng)具有相應(yīng)的各項指標(biāo)和和個證書。
2.2 藥品管理
      對于肉鴨防疫的各項藥品應(yīng)當(dāng)按照藥品的說明進行保存，按溫度、按體積保存。對于已經(jīng)打開或是已經(jīng)稀釋后的疫苗藥品應(yīng)當(dāng)在打開后的 3 到 4 小時呢使用完，過時的藥品應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一回收，禁止隨意丟棄。
2.3 肉鴨疫病的控制以及措施
      當(dāng)養(yǎng)殖肉鴨的小區(qū)出現(xiàn)疫病的疑似感染時，應(yīng)當(dāng)立即隔離并且向當(dāng)?shù)氐墨F醫(yī)行政管理部門以及相關(guān)的防疫部門進行報告，配合相應(yīng)工作人員的檢查、診斷。當(dāng)疑似病例確診時，應(yīng)當(dāng)緊急采取相應(yīng)的舉措，對感染肉鴨進行滅殺、消毒，嚴(yán)禁病鴨被隨意丟棄、宰殺、販賣，防止病鴨流入市場。
2.4 消毒制度
      對于養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)具有嚴(yán)格的消毒制度，禁止不同人員、車輛的頻繁出入。并且要設(shè)有專職的人員負責(zé)對出入人員、車輛的消毒，鴨舍內(nèi)部的消毒，以及肉鴨活動場所的消毒。為了保持消毒液的有效濃度，應(yīng)當(dāng)及時更換消毒液。對于鴨舍應(yīng)當(dāng)在引入新鴨前進行消毒、通風(fēng)、干燥，并且要經(jīng)常更換墊草，保證鴨舍的衛(wèi)生。對于工作人員進出鴨舍時，應(yīng)當(dāng)進行系統(tǒng)的滅菌消毒。