科學(xué)的養(yǎng)殖方法、規(guī)范的管理模式和安全有效的清潔方案,都是做好養(yǎng)殖業(yè),經(jīng)營好養(yǎng)殖場的前提。一個養(yǎng)殖場想要得到較高的經(jīng)濟(jì)收益,必須要做好雞類的生長管理、疾病防治和日常管理等工作,做好疫苗的免疫、疾病的控制,使用科學(xué)地飼養(yǎng)管理方法。
首先,要規(guī)劃養(yǎng)殖產(chǎn)的清潔布局,養(yǎng)殖場建設(shè)一般是將長軸與當(dāng)?shù)叵募局鲗?dǎo)風(fēng)向垂直,并且要考慮冬季寒風(fēng)的侵襲,因此應(yīng)采取坐北朝南或偏東南的方向。場內(nèi)一般設(shè)兩條道路,一條為清潔道,用于運(yùn)輸飼料、種蛋、種雛等;另一條為臟道,用于運(yùn)輸糞便、商品雞、病雞等,兩條道 路不能交叉。一般布局有:通風(fēng)口、生活區(qū)、飼料房、倉庫、藥房、消毒便衣間、工具房、種雞舍、儲蛋室、孵化室、沖洗間、育雛室、育成舍、后備種雞舍、實(shí)驗(yàn)間、隔離舍、發(fā)貨區(qū)、雞糞處理場、無害化處理場。地勢也應(yīng)由高到低排列,各區(qū)各列之間應(yīng)用綠化帶或圍墻隔開,生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)應(yīng)絕對的隔離,小型養(yǎng)殖場也應(yīng)將生產(chǎn)區(qū)和非生產(chǎn)區(qū)分開布局,布局遵循以下原則:便于管理,有利于提高工作效率;便于做好衛(wèi)生防疫工作;充分考慮飼養(yǎng)流程的合理性;節(jié)約基本建設(shè)投資。
其次,雞舍的結(jié)構(gòu)建造,要求通風(fēng)防潮防,便于清潔,利于防疫。 1)要有良好的保溫防暑性能:所以建舍時應(yīng)盡量選擇保溫隔熱性能良好的材料,在北方可增加北墻的厚度及減小北窗的面積。屋頂、吊裝頂棚,可取得保溫防暑的效果; 2)通風(fēng)良好:舍的通風(fēng)換氣量及氣流速度對控制舍溫、排除雞體排泄和呼出氣體的水份,保持舍內(nèi)空氣新鮮具有重要的作用。雞舍一般采取機(jī)械通風(fēng)和自然通風(fēng)。采用自然通風(fēng)的雞舍最好設(shè)地窗及高位窗,有利于空氣的對流及污染空氣的排出; 3)防潮措施:舍內(nèi)應(yīng)濕度適宜,若長期潮濕,雞體的抗病能力減弱,羽毛污垢。舍內(nèi)的濕度可通過通風(fēng)換氣來調(diào)節(jié),也可在建設(shè)時在地面土層先鋪上一層塑料薄膜可防潮濕; 4)防疫措施:為提高消毒效果,地面一般鋪設(shè)水泥,墻壁應(yīng)光滑,應(yīng)有1 m左右的墻裙,雞舍的入口處應(yīng)設(shè)消毒池。
對于孵化室、出雛室、儲蛋室和沖洗消毒間的設(shè)置和清洗也有一定的結(jié)構(gòu)要求。 1)孵化室要求地板墻面便于排水、防潮、防水;通風(fēng)良好可增設(shè)排風(fēng)扇Ⅲ隔熱效果良好可在屋面裝吊頂或加隔熱層。 2)出雛室要求和孵化室一樣,兩室最好能分開或隔開。 3)儲蛋室要求和孵化室一樣,有條件須加設(shè)空調(diào),面積可小點(diǎn),室溫要求低于20℃。4)沖洗消毒間要求四壁地板光滑,易沖洗能防水,易排水、通風(fēng)良好,能密閉。