十七年來蛋價的基本走勢與規(guī)律，養(yǎng)雞人必讀

雞蛋的價格大致的規(guī)律和走勢是什么樣的？跟大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境相關(guān)嗎？只有掌握了這些，才能合理養(yǎng)雞。只掌握三四年的規(guī)律是不夠的，年份越多，規(guī)律越可靠。下面來為您分析近十七年的蛋價規(guī)律和走勢。

在01年~03年期間，我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展平穩(wěn)，蛋價也在2~3元/斤之間，且震蕩的幅度不大。由于當(dāng)時的養(yǎng)雞戶數(shù)量少，市場供應(yīng)較為平穩(wěn)，所以價格浮動就小。所以這是蛋價較為平穩(wěn)的時期。

在04年~06年，我國經(jīng)濟(jì)有些許通脹，蛋價明顯上升，并在04年下半年達(dá)到峰值，05年下半年也有一個小高峰，每斤近4元為當(dāng)時的最高價格。但是到了轉(zhuǎn)過年來的06年年中，跌至每斤3元以下，蛋價重重下挫。

在07年~10年期間，雖然國際經(jīng)濟(jì)形勢一片頹廢，但是中國經(jīng)濟(jì)一枝獨秀，蛋價基本維持在3.5元~4.5元/斤，也較為平穩(wěn)。這幾年蛋雞養(yǎng)殖戶是比較幸福的，因為蛋價沒有特別劇烈的漲跌。到了2010年底，雞蛋價格開始超過4.5元/斤。

從10年年底至今，蛋價雖然維持在4元/斤以上的高位，但是漲幅和跌幅也很劇烈，讓養(yǎng)雞人如坐針氈。11年的時候，蛋價接近5.5元/斤，但隨后一下跌到了4元/斤，讓養(yǎng)雞人惶恐不安。14年，蛋價漲到了有史以來的峰值，達(dá)到6元/斤左右，不久之后又是一個暴跌，跌到了4.5元/斤左右。

自從14年蛋價沖到峰值后，就一直處在下行通道，并且在17年雞年來臨之后，給養(yǎng)雞人送了一個”大禮包”，讓養(yǎng)雞人沉重不堪。最低的時候，蛋價達(dá)到了2元/斤，相當(dāng)于十多年前的水平。

從上述分析可以得知，市場行情風(fēng)云變幻，是受大的環(huán)境左右的。盡管目前處于高位，但估計維持時間不長。在全國經(jīng)濟(jì)處于下行通道的時候，要處于守成觀望，節(jié)約成本，多尋找抵抗風(fēng)險的方法。走品牌化經(jīng)營的道路，掌握定價權(quán)，或是把上下游通道打通，也不失為一種好的方法。